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Preparados para começar a semana de um jeito mais saboroso? Então apresentamos nossa mais nova receita energética e LowCarb: O Super Cookie. Fácil, prático e muito gostoso, não leva mais de 20 minutos para prepará-lo. Confira abaixo:

Receita Super Cookie de SuperCoffee

Tempo de preparo: 5 minutos + 15 minutos no forno

Ingredientes:

  • 1 Scoop de SuperCoffee
  • 1/2 xícara de Pasta de Amendoim
  • 1 Ovo
  • 1/4 de xícara de Manteiga Ghee
  • 1/2 xícara de Farinha de Amêndoas
  • 1 colher de chá de Fermento em Pó
  • 3 colheres de sopa de Xilitol
  • 100g de Chocolate 80%
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Misture em um recipiente o SuperCoffee, a farinha de amêndoas, o sal, o xilitol e os pedaços de chocolate;
  2. Em outro recipiente misture o ovo, a pasta de amendoim e a Manteiga Ghee;
  3. Incorpore as duas misturas e acrescente o fermento;
  4. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira;
  5. Leve a forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.Supercookie
Victoria Cintra

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